2014年05月31日

岩牡蠣


大きな殻の岩牡蠣です。

身は食べ易く切っているので、実際の大きさは伝え難いです。

流子を近くに置き、比較しました。

プリップリの食感と磯の香りが広がる生食は

ポン酢でいただきました。



岩牡蠣


割烹 こじま




Posted by 博ちゃん at 21:15│Comments(0)
 
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