花好き博ちゃん　毎日のお弁当

今日、箱を抱えた主人の知り合いが訪ねてこられました。

箱の中では「ガサガサ！ゴソゴソ！」と鈍い音がします。

開けてみると大きな『伊勢海老』が2匹並んでいます。






さぁ～どうして食べるかです。

それにしても今夜は1匹で充分です

知り合いの板前さんに保存方法を訪ねると、一旦茹でて、冷凍すればお正月に使えますよ～と教えて頂き

ました。

早速大きなお鍋にお湯を沸かしました。

持ち上げると料理をされると察知したのか、体をクネクネ抵抗しています。


お鍋に入れて蓋で押さえないと、お湯を跳ね返してきます。

伊勢海老と私の戦いのようです






湯で上りを1匹食べました。

身がプリプリしていて美味しいです。

もう1匹は教えて頂いたように冷凍しました。



  

『フォトブック』　完成しました

沢山悩み、何回もやり直し、夜更かしして～

完璧な物は無理かなぁと半ば妥協して今日仕上げました


イズミヤが今月まで2割引きと聞いていたので、持って行きました。


仕上がってみると、思った以上に満足の物が出来ています。

課題は沢山残っていますが．．．出来上がった喜びでいっぱいです






アメリカの知人に渡したくて、表紙は日の丸にしました

そしてこだわった所の1つに







和歌山県の所で来年の干支の馬が日の丸を振っています








今日のお弁当





チキンナッゲト

インゲンの牛肉巻き

牛蒡と赤板の炊き合わせ

ブロッコリー


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-456




  

『フォトブック』を作ろうと頑張っています。

一時期は作る気持ちも湧かず、避けていたフォトブックでしたが．．．

誰かに貰って貰おうと思うと断然頑張ろうと思うようになりました。

24ページに入れる写真を選ぼうとしても中々納得のいく物って無いですね。

日頃の写真の撮り方を反省させられます。

良い勉強になります。



今日のお弁当



手羽中のから揚げ

ポテトフライ

小桜

水菜とオアゲの煮物

金時豆



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-455



  

テレビで今、エグザイルが歌っています。



東京に行った時、エグザイルのダンススタジオの前を通りました。

子供達が汗を流しながら、一生懸命踊っていました。



この子供達がバックで踊っているそうです。

皆本当に真剣です





今日のお弁当



牛肉ともやし炒め

金時豆

ブロッコリー

蒟蒻と竹輪とインゲンの煮物



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-454












  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-453




買い物を怠っていて、冷蔵庫の中は寂しいです

沢山美味しいものを食べて来て、娘と2人満足して．．．

明日からはまた頑張らないと～と思っていましたが、月曜日は警報で休校になりました。

今日は、冷やご飯が沢山あります。

ご飯をタイマーしようか迷いましたが、冷やご飯で焼き飯にしました


  

青山で信号待ちをしている所を偶然通りかかって、カメラを向けるとポーズを取ってくれました。


東京に住んでいるお友達が　『マリオブラザーズ』に会えるなんて凄いと言って下さいました

ワイドショーでこの方達の事は知っていましたが、まさか会えるなんて～














青山のイチョウ並木は今が見頃です。

黄金色に色づいた並木は沢山の人が訪れていました。




この時期だけの名物屋台が『種子島産案納の焼き芋』

毎年これを目当てに訪れる人もいるとか．．．














  

新幹線のぞみから見える富士山

お天気にも恵まれて、はっきり見えました。




優雅で綺麗な姿です











  

煮卵

パプリカのオイスター炒め

チーズ竹輪

小松菜のお浸し

野菜フライ

茄子のナムル


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-452



今から東京に出かけます。

お天気が良いので新幹線から富士山が見えるか、楽しみです。






  

ローソンでお菓子を2個買うと貰える　『ビッグバンのシリコンバンド』

思わず買ってしまいました。



メンバーによって色が違います

グリーンはG-DRAGONです




今日のお弁当



おでん（大根、蒟蒻、牛蒡天、平天、竹輪）

小松菜のお浸し

芝エビのかきあげ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-451



  

寒い日にはおでんが恋しいですね

そう言う訳で、今夜はおでん。

主人の好きな　『スジ肉』を沢山入れました。










今日のお弁当



豚肉のピカタ

オクラとウインナー炒め

茄子のナムル

胡瓜とチーズ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-450

  

フルーツいっぱいのタルトをいただきました。

美味しそうな果物が一面　豪華です。

ちょと覗いただけでも、イチジク、グレープフルーツ、イチゴ、マンゴ、キュウイ、等々

いつまでも眺めていたいです

ナイフを入れるの躊躇します






今日のお弁当



ブタテキ

カニかまとじ

エビチリ

オクラの胡麻あえ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-449








  

毎月のケーキ教室で、今日はパンの教室の参加にしました。

沢山の種類で色々な味です。

リンゴとくるみのパン

レ・パン

マウンティン

北欧ブレッド

黒糖ナッツパン













今日のお弁当



エビの天麩羅

サツマイモの天麩羅

もやしのナムル

ピーマンのナムル

ウインナー



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-448


  

以前から気になっていたルンバ。

今日、届きました。







スイッチを入れると、「了解しました！！」と言わんばかりに自由自在に動き回ります。

その動きを目で追う私です

当分はその動きに 釘付けになることでしょう()




今日のお弁当




豚の焼き肉味

じゃがいもの煮たん

ホウレン草の卵とじ

チーズ蒲鉾


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-447



  

今月の料理

マンドゥクッ(餃子のようなスープ)

薄力粉に塩、水を加えて耳たぶより少し硬めにこねて寝かせる。

生地を棒状にして、7～8ｃｍの円形薄皮を作る。

中にモヤシのみじん切り、豆腐、鳥ミンチのあんを詰める

細かい鶏肉を炒め、スープを作り、その中にこの団子を入れる。




パジャン(ニラ、ネギ、唐辛子等の入った醤油ダレ)

白身魚のパジャンかけ




卵かけご飯の上にかけても美味しいです









今日のお弁当



カマンチーズコロッケ

カニかま玉子

ホウレン草のナムル

ミニトマト


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-446



カニかま玉子

カニ風味の蒲鉾を小さくさいて、卵の中に入れ、塩、胡椒、中華味の元を入れフライパンで焼く。




  

今日のお弁当




アスパラベーコン

揚げシュウマイ

塩サバ

ホウレン草のお浸し



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-445


遅くなりましたのでお弁当だけアップします
  

市駅で　バスケットボール　和歌山トライアンズの青野選手と川村選手にお会いしました。

カメラを向けると気さくに　「ご一緒に！」　と言って下さり、息子と私を囲んでくれました。

2メートル以上の身長で見上げても、もう一段見上げなくてはなりませんでした









今日のお弁当




チキンナゲット

パブリカとセロリとベーコン炒め

糸コンニャクの煮たの

南瓜の照り焼き


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-444








  

久しぶりのママ友5人でランチに行きました。

そこのお店、すごく雰囲気も良く、景色も良く、なんですが．．．

スパゲティの塩辛いの！！

違う種類のパスタを頼んだ、5人全員が口を揃えて　「辛い」

あきらかに茹でる時の塩が残っている～って感じ

言えないですよね。

お店の人には






今日のお弁当




京ネギの豚肉巻フライ

牛蒡と人参の金平

ピーマンの照り焼き

チーズ蒲鉾

タケノコのおかか煮

ミニトマト


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-443




  

この　『ポトスは普通のポトスよりずっ～と丈夫ですよ！』　こう言う言葉に弱いですよね

お値段が少し高めなので、一瞬悩みましたが．．．

半月程前に小さな苗を購入しました。


大きな鉢植えに植え替えをしました。

ぐんぐん育ってくれています





  

シュウマイ

小松菜のお浸し

蓮根と人参の金平

ウインナー

ミニトマト



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-442





昨日、美容院の帰り、綺麗になった髪の毛を見ていただこう．．． と思いお友達のお家にいきました。

美味しいお茶とおやつをご馳走になり、話に花が咲き長居して、帰り際に宅急便が届きました。

横浜から届いたみたいです。

その場で開けて私にもお裾分けと言って1箱持たせてくれました。

今日はそのシュウマイを入れました





  

楽天の優勝が決まりお祝いムードの中、マー君こと田中選手の雄叫び、ガッツポーズに苦言

ピンチで三振を取った時に「どうだ！」と言わんばかりに吠えるのは、田中選手のトレードマーク。

感情をあらわに出るこの仕草に、賛否両論。

スポーツ選手だからダメなのか．．．

三振を取ってもクールに何も無かったかのようにポーカフェイスでいれば良いのか．．．

「う～ぅん」改めて考えると難しいですね



今日のお弁当




酢豚

出汁巻玉子

ブロッコリー

ミニ牛蒡天

蓮根の素揚げ

ミニトマト


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-441

酢豚

1）　豚肉を一口大に切り、塩、胡椒、お酒をしてよく揉んで片栗粉を入れ再び揉む。

2）　油で揚げる。

3）　フライパンにケチャプ、味醂、お酢、砂糖、煮立てその中に2）を入れ絡ます。

4）　片栗粉を水で溶いて3）に入れとろみをつける。