2012年12月05日

みぞれ鍋

今日も娘、息子2人は試験でお弁当無し。
朝は少しゆっくりでした。


午前中、お友達とソロプチのバザーを覗きに行き傘を買い求めました。

いつの間にか何処かに傘を忘れて来て、困っていたので、良いのが見つかり良かったです。




夕飯は、近所のおばちゃんに大きな丸大根を頂いたので、みぞれ鍋にしました。

しょぼう庵の、焼きあご入茅乃やのだしにみりん、酒、薄口、濃い口醤油で味付け


みぞれ鍋


お鍋の具

みぞれ鍋

水菜
京葱
椎茸
エノキ
シメジ
お豆腐


みぞれ鍋


鳥団子。(白菜4分の1をみじん切りにして、お塩でしんなりさせてミンチと混ぜます)

野菜たっぷりです。


みぞれ鍋


かしわ(もも肉)


みぞれ鍋


丸大根のおろし

おろし金で、するのが大変でしたface03



柚子胡椒で頂きましたface02




Posted by 博ちゃん at 21:22│Comments(2)
この記事へのコメント
美味しそうやねぇ

うちも明後日両親が来たらやろう!
みぞれ鍋(*^_^*)
Posted by う~たんう~たん at 2012年12月05日 21:33
う~たんさん、おはようございます。

親御さまはきっと喜ばれると思いますよ。
おろし、大変ですが頑張って下さい。
Posted by 博ちゃん博ちゃん at 2012年12月06日 09:00
 
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