2013年09月17日

秋はそこに~



猛暑が嘘だったかのように、朝、夕方過ごしやすくなりました。

秋はそこに...。

学校が休みの息子と、お彼岸前のお墓のお掃除に行って来ました。

何日か前のお花は、茶色く 「カラカラ」 に枯れていました。

草抜きをして、墓石を綺麗に磨いて、お花を生けて、お線香をあげて~。

ご先祖様に手を合わせて

気持ちが良いです。




 

《秋鮭のムニエル》



秋はそこに~

1  秋鮭に塩、黒胡椒をして、少しおく。

2  1の秋鮭に薄力粉をまぶす。

3 フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れ、秋鮭を入れて焼く。 

4 こんがり少し焦げ目が付くほどが美味しいです。





Posted by 博ちゃん at 20:14│Comments(0)
 
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