花好き博ちゃん　毎日のお弁当

娘が卒業して、半年経ちましたが今でもこの時のお母様達とは仲良くさせて頂いています。

転勤で東京に行かれたけれど、和歌山が凄く好きだと言ってくれています。

東京からのママ友、大阪からのママ友、和歌山のママ友が集まり吉田『割烹輪一』で女子会をしました。　　　（おばさん会です）



















今日のお弁当




揚げシュウマイ

エビ巻春巻き

煮玉子

インゲンの胡麻和え

金時豆

胡瓜の梅肉、おかか和え


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-418


金時豆

1　乾燥金時豆を一晩水につけて置く。

2　水を捨て圧力鍋に新しい水を豆ヒタヒタに入れる。

3　圧2分かけて、豆が柔らかくなれば、豆の量の半分の砂糖、塩小1、醤油少々。

4　10分程煮詰める。