2013年10月02日

今日のお弁当



今日のお弁当


今日のお弁当

ぶりの照り焼き

マビキナのお浸し

蓮根入りつくねのシソ巻き

ミニトマト


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-423


ik_48蓮根入りつくねの作り方

1　とりミンチに塩、胡椒、酒、を入れて良くこねる。

2　蓮根をみじん切りにして①に入れ、よく混ぜ合わせる。

3　小判型にして、大葉を巻いて、巻き終わりを下にして中火で焼く。

4　焦げ目がつけば裏返して焼く。



夏の疲れが出てきているのか、体がだるいです。

家の中では、今でも主人がクーラーを『ガンガン』に入れ、私は寒くて．．．。icon04

男の人と、女の人の体温の違いでしょうかicon10




Posted by 博ちゃん at 21:10│Comments(2)
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この記事へのコメント
博ちゃん

レンコン入りつくね
今日作りました。
天ぷらにしました。
大葉の緑が綺麗です。
主人、息子に評判が良かったです。　(*￣艸￣*)♪　うれしい～～
Posted by 山　ピー山　ピー at 2013年10月04日 21:34
山ピーさんこんばんは。

つくねを蓮根ではさむのも1品、これも1品です。\(^0^)/

ご主人と息子さんに喜んでいただき良かったです。
Posted by 博ちゃん博ちゃん at 2013年10月04日 22:11
 
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