2013年10月16日
固いです～ お弁当
お友達からタケノコのビン詰めを頂きました。
今夜早速料理に登場．．．と思いきや！！
ビンのふたが固くて開かないのです。
先ずは 主人が挑戦、次は 息子が挑戦しましたが、ビクともしないです。
滑り止めの小物を使い～、お湯に浸けて～と色々試しましたが、ダメです。
気合を入れ直して、明日もう一度 『チャレンジ』 です
今日のお弁当
豚肉の生姜煮
南瓜の煮物
オクラの天ぷら
さつま芋の天ぷら
vol-428
豚肉の生姜煮1）豚の肩ロース固まりをフライパンで焦げ目を付けます。
2）お酒、醤油、砂糖少々、お水、生姜を入れ中火でお肉が柔らかくなるまで炊く。
（京ネギの端などを入れておくと良いです）
Posted by 博ちゃん at 22:23│Comments(2)
この記事へのコメント
いつも、美味しそうなお弁当♪
参考にさせて頂いてますよ〜♪
ﾜﾀｼも、ビン詰めタケノコをよく、頂きます。
固いです！蓋が(笑)
で、色々試した結果、蓋にｷﾘで穴を開けたら、ｼｭｯと開きました♪
蓋はアウトになってしまうけど…(^-^)
参考にさせて頂いてますよ〜♪
ﾜﾀｼも、ビン詰めタケノコをよく、頂きます。
固いです！蓋が(笑)
で、色々試した結果、蓋にｷﾘで穴を開けたら、ｼｭｯと開きました♪
蓋はアウトになってしまうけど…(^-^)
Posted by 海まま at 2013年10月17日 07:52
海ママさん初めまして！
コメントありがとうございます。
固いですよね(^-^;)
最終はキリですね(笑)
コメントありがとうございます。
固いですよね(^-^;)
最終はキリですね(笑)
Posted by 博ちゃん at 2013年10月17日 20:53
