花好き博ちゃん　毎日のお弁当

今年もあと2ヶ月となりましたが、『あっと言う間に～』がよくわかります。

時間の経つのも、月日が経つのも．．．。



今日もお友達とお喋りしていると、「もう～こんな時間！！」と時計を2度見してしまいます

明日は息子の誕生日です。

ついこの間、高校に入学したと思ったのに．．．





今日のお弁当





鶉の卵の豚肉巻

春菊のナムル

赤板蒲鉾

大豆の煮物

ミニトマト


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　vol-439


鶉の卵の豚肉巻き


1）　豚肉を広げて、塩、胡椒をして、小麦粉を振る。

2）　1の上に大葉、鶉の卵を乗せてクルクル巻いて爪楊枝で留める。

3）　フライパンで焦げ目をつけて、一旦火を止める。

4）　3に味醂、醤油、隠し味程度の砂糖を入れ火をつけて豚肉を転がすように味をつける。