2013年03月14日
韓国料理教室 弁当
月1回の韓国料理教室
コチュジャンの酢味噌をつけて食べるゆで豚豚を茹でる時にお味噌を少し入れると臭みが取れるそうです。
木綿豆腐の焼き物胡麻油でこんがり焼いています。にんにく、醤油、胡麻油、とうがらしのタレをつけて食べます。
豆もやしのスープあっさりしていて食欲の無い時、二日酔いの時などにピッタリです
毎回オモニのお話も楽しみです
今日のお弁当
エビフライ
小桜
大根とかしわの炊き合わせ
ブロッコリー
ヒジキの煮物
たらこ焼き物
ミニトマト
vol-238
Posted by 博ちゃん at
21:02
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