2012年11月19日

今日のお弁当


京葱の豚巻き
鶉の卵の天ぷら
蓮根の天ぷら
春菊のナムル
マカロニサラダ
チー竹輪


                                     vol-160



ik_48昨日の夕食は寄せ鍋

我が家の寄せ鍋は蛤、エビ、鶉の卵、豚肉、かしわ、白菜、京葱、春菊、シメジ、椎茸、エノキ、タケノコ、おあげ、赤板
蒟蒻、時にはその時期に手に入った物をたします。
でもお鍋は用意して切った白菜、他が少し余ったりしますので、お弁当のおかずに変身です。

京葱が1本残り、豚肉も少々、それを豚巻きにして照り焼きにしました。

鶉の卵は天ぷら、春菊はナムルにしています。

寄せ鍋に用意した残りのエビ、赤板、白菜、おあげは明日のお弁当に使うつもりです。



                                          



                                                     
  


Posted by 博ちゃん at 23:24Comments(2)