2012年12月20日
今日のお弁当
から揚げ チューリップ
エビカツの玉子とじ
筑前煮
南瓜の素揚げ
vol-180
韓国料理教室
今日は宮廷料理のクジョルパンとトックのスープ
ミルジョン(具を包む皮のこと)を真ん中
きゅうり
にんじん
干し椎茸
絹さや
むきエビ
卵 白身
卵 黄身
牛もも肉
ミルジョンに具を挟みタレをつけて食べます。
野菜たっぷりで良いですよね

トックは韓国の雑煮用餅
鶏ガラでのスープにトックと大根、人参、三つ葉、海苔、錦糸卵
Posted by 博ちゃん at
19:59
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