2012年12月20日

今日のお弁当


から揚げ チューリップ
エビカツの玉子とじ
筑前煮
南瓜の素揚げ




                                           vol-180



韓国料理教室


今日は宮廷料理のクジョルパンとトックのスープ




ミルジョン(具を包む皮のこと)を真ん中

きゅうり
にんじん
干し椎茸
絹さや
むきエビ
卵 白身
卵 黄身
牛もも肉

ミルジョンに具を挟みタレをつけて食べます。

野菜たっぷりで良いですよねicon22





トックは韓国の雑煮用餅

鶏ガラでのスープにトックと大根、人参、三つ葉、海苔、錦糸卵

  


Posted by 博ちゃん at 19:59Comments(0)